Гости Ванкувера часто спрашивают, куда заглянуть на ланч. Мой совет – загляните в итальянский ресторан Romano’s Macaroni Grill (1523 Davie Street – Ph. 604 – 689 - 4334). Почему именно туда? Для этого не одна, а несколько причин.

Во-первых, потому что вкусно. В меню вы найдете помимо знаменитой традиционной итальянской пиццы Маргарита изысканные блюда, помеченные значком «рецепт семьи Романо», которые стоит попробовать на зуб.

Во-вторых, относительно недорого.

В-третьих, что не столь обычно для спешащего и интенсивно живущего города, где на бегу можно проглотить макдонольдский сандвич – утопическая элегантность внутреннего убранства, комфорт, белоснежные скатерти и мягко льющийся через витражные окна свет. И, как ни странно, в гармонии и балансе с ретроспективным европейским уютом находится шипящая и звенящая сковородами, по-американски открытая всем кухня. От нее, если вы не любитель наблюдать за процессом приготовления, всегда можно спрятаться в закутке одного из многочисленных залов ресторана.

Самое же, на мой взгляд, привлекательное в посещении ресторана, что приехав в Ванкувер не только отобедать со смаком, но и увидеть достопримечательности города, вы можете не торопиться и не считать улетающие секунды, а оглядеться вокруг – вас окружает одна из них.
Ресторан расположился в имении Габриола, построенном в начале ХХ века для родоначальника сахарной индустрии в провинции Дж. Роджерса, быстро приобретшего титул сахарного короля. Как и положено королям, Роджерс во всем предпочитал иметь «самое, что ни на есть самое» - раскрасавицу-умницу жену, самый лучший дом, самый дорогой автомобиль, самую быстроходную яхту, самое искристое фрацузское шампанское, самые настоящие кубинские сигары. Именно в силу этого «самого» каждое имя и событие, так или иначе связанные с Габриолой, стали сегодня страницами истории, которой дорожат ванкуверцы.

Дом в имении вырос по проекту уже известного к тому времени местного архитектора С. Маклюра (1860 – 1929). Работу ванкуверской фирмы Блумфилд и сыновья – сохранившиеся витражные окна – лучше разглядывать изнутри, чтобы по достоинству оценить мастерство этой талантливой английской семьи. Великолепно выполнена и отреставрирована резная деревянная лестница, ведущая на второй этаж. При входе вас теплом приветит горящий камин (один из семи отреставрированных на нынешний день), серый камень которого добывался на острове Габриола - такова незатейливая этимология названия имения, в котором особняк стоит в ореоле зелени небольшого ухоженного сада.

Богатство и влияние короля Роджерса росли быстро, и он заказал себе новый «домик», известный под названием Шеннон. Так сложилось, что сам он так и не успел туда переехать, но семья перебралась, и вдова, лишь в связи с материальными затруднениями, продала любимую Габриолу. Переходя от владельца к владельцу, Габриола стала собственностью корпорации ресторанов в начале 90-х годов. Новые хозяева не спасовали перед дорогостоящей реставрацией, на которую ушло 6 миллионов долларов. Затраты себя оправдали. Убедитесь сами. Ваш визит останется в памяти приятным удовольствием.